岐阜ひるがの高原「たかすファーマーズ」は、ひるがの高原牛乳やカンコワイヨット、カチョカヴァロ等のチーズをはじめ、自然の恵みが活きた本物の美味しさをお届けします。

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企業概要

企業概要

社  名 株式会社たかすファーマーズ
設  立 2000年10月
代表者 代表取締役 石原晴雄
従業員数 20人
本社・直営店・工房 〒501-5301
岐阜県郡上市高鷲町ひるがの4670-233
TEL 0575-73-1022 FAX 0575-73-1023
チーズ工房 〒501-5301
岐阜県郡上市高鷲町ひるがの鷲見5294番1
たかすファーマーズ本社工房(牛乳の瓶詰め)

本社工房(牛乳の瓶詰め)

たかすファーマーズ直営店内

直営店内

ストリングチーズ製造

ストリングチーズ製造

沿革

2001年 国の補助を受け本体の設立。旧高鷲村(郡上市)に設備する。
2002年 「牛乳とうふ」が優良ふるさと食品コンクール食品産業長官賞受賞。
2003年 「ヒルガニアンホワイト」商標登録。
高鷲町学校、保育園に牛乳を納入。
農水省補助事業 プロポーザル事業において
低脂肪チーズ等の研究開発を行なう。
2006年 低脂肪チーズソース「カンコワイヨット」発売開始。
2007年 経済産業省中小企業地域資源活用プログラム認定。
2010年 県産品 『飛騨・美濃すぐれもの』に認定。
企業姿勢について 商品開発について たかすの歴史 たかすファーマーズと長良川の関わり